Tantangan Lemak Dapur Komersial
Bisnis kuliner menyumbang limbah lemak jenuh tinggi dari sisa penggorengan dan pembilasan alat masak. Tanpa jadwal maintenance rutin, gumpalan lemak akan mengeras seperti batuan lilin di dalam pipa buang utama.
Manfaat Kontrak Maintenance Rutin B2B (Rootera J&J Group)
- Menghindari Close Down Dapur: Mencegah bau menyengat dan genangan air lemak di area dapur saat jam operasional pelanggan.
- SLA Response Cepat: Penanganan skala prioritas oleh teknisi bersertifikat.
- Kelengkapan Berkas Pajak: Dilengkapi Invoice Resmi (Faktur Pajak PPN) dari holding J&J Group.
